Resep Bola Bola Udang Roti

Sajikan Bola Bola Udang Roti yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Bola Bola Udang Roti dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan kering. Variasi untuk lauk atau camilan yang patut dicoba

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 Porsi

Bahan Membuat Bola Bola Udang Roti :

Udang, cincang halus: 250 gram
Terigu: 50 gram
Telur: 1 butir
Bawang putih, haluskan: 2 siung
Roti tawar, potong dadu kecil: 8 lembar
Garam: 1 sdt
Gula pasir: 1/2 sdt
Merica bubuk: 1/4 sdt
Minyak, untuk menggoreng: secukupnya

Langkah Membuat Bola Bola Udang Roti :

Dalam wadah, siapkan roti tawar. Sisihkan.
Dalam wadah, campur semua bahan kecuali roti tawar, kemudian aduk hingga rata. Dengan bantuan 2 buah sendok teh, buat adonan jadi bentuk bola-bola kecil. Gulingkan bola udang ke dalam wadah berisi roti tawar hingga seluruh permukaannya tertutup. Lakukan hingga adonan habis.
Simpan bola-bola udang dalam kulkas selama 15 menit.
Panaskan banyak minyak. Goreng bola-bola udang dengan api sedang hingga berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Siap disajikan.
1. Adonan udang bisa dikombinasikan dengan cincangan daging ayam atau ikan sesuai selera.
2. Setelah dibalut roti tawar, bola-bola udang disimpan sebentar dalam kulkas supaya roti bisa melekat sempurna dan tidak mudah lepas saat digoreng.

ikan,seafood
bola, bola bola, bola bola udang, bola bola udang roti