Name: Resep Bola Tempe Keju Siram Saus Kacang
Total time: 00:45:00
Yield: 3
Ingredients: 100 g tempe, kukus dan hancurkan; 50 g keju parut; ¼ batang daun bawang, cincang halus; 1 batang seledri, cincang halus; 100 g tepung tapioka; 120 g tepung terigu serbaguna; 1 sdt; ½ sdt garam; ½ sdt garlic powder; 1 sdm saus tiram; 200 ml air panas; 1 sdm bawang merah goreng; 100 g kacang tanah, goreng; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk purut, goreng; 120 g gula merah; 2 sdm air asam jawa; 2 cabai merah; 2 cabai rawit; 2 garam; 2 gula; 1 sdt

Resep Bola Tempe Keju Siram Saus Kacang

Membuat Bola Tempe Keju Siram Saus Kacang dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Camilan tradisional cilok naik kelas menjadi sehat dan mewah. Berikut adalah resep bola tempe keju siram saus kacang yang wajib dicoba di rumah

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 3 Porsi
Waktu Memasak : 00:45:00

Bahan Membuat Bola Tempe Keju Siram Saus Kacang :

100 g tempe, kukus dan hancurkan
50 g keju parut
¼ batang daun bawang, cincang halus
1 batang seledri, cincang halus
100 g tepung tapioka
120 g tepung terigu serbaguna
1 sdt
½ sdt garam
½ sdt garlic powder
1 sdm saus tiram
200 ml air panas
1 sdm bawang merah goreng
100 g kacang tanah, goreng
3 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk purut, goreng
120 g gula merah
2 sdm air asam jawa
2 cabai merah
2 cabai rawit
2 garam
2 gula
1 sdt

Langkah Membuat Bola Tempe Keju Siram Saus Kacang :

Cara membuat bola tempe kenyal: Didihkan air untuk merebus tepung tapioka. Tambahkan 1 sdm minyak goreng.
Campur semua bahan termasuk Royco Kaldu Ayam, tuang air panas, dan aduk rata. Setelah hangat uleni sebentar dengan tangan dan bentuk bulat-bulat.
Rebus bola tempe kenyal dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
Cara membuat saus kacang: Blender semua bahan hingga halus. Masak hingga mengental.
Penyajian: Sajikan bola tempe bersama saus kacang, perasan jeruk purut, dan Kecap Manis Bango.