Name: Resep Burger Telur Tahu Vegetarian
Total time: 0:30:0
Yield: 4 orang
Ingredients: 300 g tahu keras / tau kwa (dikeringkan); 1 + 4 telur; ½ cup tepung roti panko; 1 cabai merah (dibuang bijinya dan potong dadu halus); ½ cup daun ketumbar (cincang); 4 bawang merah (dikupas dan dipotong dadu); ½ sdt garam; 4 roti burger (dibelah dua memanjang); daun selada butterhead; mayones dan saus sambal thai (untuk hiasan); 1 sdm minyak sayur

Resep Burger Telur Tahu Vegetarian

Resep Burger Telur Tahu Vegetarian, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

dari semua induk tanpa daging di luar sana, burger bebas daging ini tentu saja menonjol dengan citarasa thailand, saus sambal manis, ketumbar herba dan daun selada butterhead renyah. daging adalah tahu kotak yang dicuci dengan bersih, dibumbui dengan semua potongan cabai dan bawang merah manis, sebelum digoreng dalam wajan dan ditutup dengan telur goreng. kamu lihat, terkadang sehat dan baik baik saja berjalan beriringan.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:30:0

Bahan Membuat Burger Telur Tahu Vegetarian :

300 g tahu keras / tau kwa (dikeringkan)
1 + 4 telur
½ cup tepung roti panko
1 cabai merah (dibuang bijinya dan potong dadu halus)
½ cup daun ketumbar (cincang)
4 bawang merah (dikupas dan dipotong dadu)
½ sdt garam
4 roti burger (dibelah dua memanjang)
daun selada butterhead
mayones dan saus sambal thai (untuk hiasan)
1 sdm minyak sayur

Langkah Membuat Burger Telur Tahu Vegetarian :

Campur roti.
Dalam mangkuk, tumbuk tau kwa dengan 1 telur, remah roti panko, ketumbar, bawang merah, cabai dan garam.

Aduk sampai tercampur rata.
Goreng burger.
Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang, dan taruh burger satu per satu di wajan. Oleskan sedikit minyak di wajan.

Buat bentuk patty dengan tangan kamu dan letakkan patty tahu di wajan. Masak selama 3-4 menit, sampai berwarna coklat keemasan dan sebagian besar matang.

Balikkan patty dengan lembut. Pecahkan telur ke dalam wajan, dan letakkan roti burger yang dipotong miring untuk memanggangnya.

Masak semuanya selama 3-4 menit.
Susun Burger.
Untuk merakit burger, letakkan sanggul bawah, dan taburi dengan mayones dan saus sambal Thailand.

Tempatkan selada butterhead di roti, lalu patty tahu, diikuti oleh telur.