Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Cheese Cake Kukus (tanpa Oven)
Membuat
Cheese Cake Kukus (tanpa Oven)
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Cheese cake adalah salah satu kue yang banyak digemari orang. Namun tak jadi masalah bila anda tak memiliki oven sebab cheese cake kali ini dibuat dengan mengukus. Rasanya tidak kalah enak dengan yang dipanggang. Sekilas, cheese cake ini terlihat seperti bolu.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 Porsi
Bahan Membuat Cheese Cake Kukus (tanpa Oven) :
Telur: 3 butir
Gula pasir : 100 gram
Emulsifier : 1 sdt
Tepung terigu: 80 gram
Maizena: 20 gram
Susu bubuk: 30 gram
Garam: 1/4 sdt
Susu cair: 50 ml
Cheese spread: 180 gram
Butter: 70 gram
Buttercream: 2 sdm
Keju cheddar parut untuk taburan: 50 gram
Langkah Membuat Cheese Cake Kukus (tanpa Oven) :
Bahan B: Campur semua bahan lalu ayak. Sisihkan.
Campur lalu kocok semua bahan A sampai mengembang dan berjejak.
Masukan bahan B ke hasil kocokan A, aduk balik hingga merata.
Bahan C: Panaskan susu dan cheese spread, aduk hingga menyatu. Angkat. Tambahkan butter lalu kocok hingga rata. Sisihkan.
Masukkan bahan C ke campuran adonan A, aduk balik hingga merata.
Siapkan loyang (saya menggunakan loyang ukuran 18x18x5 cm) dan alasi dengan kertas roti.
Tuang adonan ke dalam loyang.
Kukus selama 20-30 menit dengan api sedang sampai matang.
Angkat dan dinginkan kue, baru keluarkan dari loyang.
Olesi tipis kue dengan buttercream, lalu taburi dengan parutan keju.
Siap disajikan.
1. Cheese spread bisa diganti dengan 150 gram keju cheddar parut yang dimasak bersama 100 ml susu hingga larut dan tercampur rata.
2. Bungkus tutup panci dengan kain lap bersih agar uap air tidak kembali menetes ke kue.
3. Topping bisa diganti dengan selai strawberry, blueberry atau lelehan coklat, sesuai selera.
kue,roti
cheese
,
cheese cake
,
cheese cake kukus
,
cheese cake kukus (tanpa
,
cheese cake kukus (tanpa oven)
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15039211,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15039211","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Cheese Tea
Cheese Bite
Macaroni Cheese (mac N Cheese)
Tempe Cheese Burger
Cheese Tart
Cheese Tea
Chicken And Cheese
Cheese Roll Cake