Name: Resep Kentang Saus Bayam
Total time: 45 menit
Yield: 4
Ingredients: 4 bh kentang ukuran sedang; 1 ikat bayam (ambil daunnya); 1 bks Kobe Tepung Bumbu Putih (sebagai pengental); 1 sendok makan mentega; 1 siung bawang putih (dicincang); 100 gr bawang bombay; 50 gr smoked beef (potong kotak); 100 ml susu cair; 50 gr keju parut

Resep Kentang Saus Bayam

Sajikan Kentang Saus Bayam yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Kentang Saus Bayam dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Kentang saus bayam bukan hanya resep menu sehat untuk pengganti nasi saja. Tapi juga bisa jadi pilihan untuk anak yang sulit makan sayur.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 45 menit

Bahan Membuat Kentang Saus Bayam :

4 bh kentang ukuran sedang
1 ikat bayam (ambil daunnya)
1 bks Kobe Tepung Bumbu Putih (sebagai pengental)
1 sendok makan mentega
1 siung bawang putih (dicincang)
100 gr bawang bombay
50 gr smoked beef (potong kotak)
100 ml susu cair
50 gr keju parut

Langkah Membuat Kentang Saus Bayam :

Cuci kentang sampai bersih, jangan kupas kulitnya lalu kukus sampai matang
Kerok bagian tengah kentang (kurang lebih 1,5 cm)
Olesi seluruh permukaan kentang baik luar maupun dalam dengan mentega. Sisihkan
Siapkan wajan. Tumis bawang putih lalu masukkan bawang bombay. Tunggu hingga layu
Masukkan smoked beef, aduk sebentar, tambahkan susu, lalu masukkan bayam dan aduk hingga rata
Campurkan 1 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih dengan sedikit air lalu tuang dalam wajan. Masak hingga matang lalu sisihkan
Ambil kentang, isi bagian kentang yang sudah dikerok dengan adonan tumisan tadi
Taburkan keju parut dan hidangkan

camilan
kentang, kentang saus, kentang saus bayam