Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Almond Crispy
 Resep Almond Crispy, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Almond crispy merupakan snack kekinian yang ngetren di Surabaya dan daerah Jawa Timur. Bahkan bisa banyak ditemukan di toko oleh oleh Jawa Timur.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Almond Crispy :

  1. Terigu protein rendah: 55 gram
  2. Tepung maizena: 35 gram
  3. Putih telur: 100 gram
  4. Vanilla bubuk: 1/4 sdt
  5. Mentega: 50 gram
  6. Gula halus: 100 gram
  7. Almond slice untuk topping: 50 gram

Langkah Membuat Almond Crispy :

  1. Campurkan mentega dan gula menggunakan mixer hingga rata serta berwarna pucat.
  2. Masukkan putih telur dan vanilla bubuk. Mixer kembali hingga rata.
  3. Tambahkan terigu protein rendah dan maizena. Aduk hingga rata dan lembut.
  4. Siapkan loyang yang telah dialasi slipat.
  5. Ambil 1/2 sdt adonan, bentuk bulat tipis dengan cara ditekan² dengan punggung sendok. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Beri taburan almond slice.
  7. Panggang sekitar 10-15 menit (tergantung oven masing-masing).
  8. Angkat dan dinginkan. Segera masukkan ke toples saat sudah dingin.
  9. 1. Gunakan slipat agar adonan mulus dan tidak menempel di dasar loyang. Bisa juga pakai baking paper.
    2. Perhatikan suhu oven masing-masing, karena adonan tidak perlu terlalu lama di oven.

 kue,roti,memanggang,bakar
almond, almond crispy

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Almond Crispy


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!