Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Balungan Bakar
 Kebanyakan semua orang suka Balungan Bakar karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Balungan Bakar ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 awalnya ketika idul adha kemaren banyak banget dapat jatah tulang sapi(tetelan) akhirnya di apain ya di sup udah biasa,akhirnya di bakar aja wes eh ternyata lezat buanget, rasa manis, pedas, asam kerasa banget di tambah gurih daging yg nempel di tulang hm..leza..t

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 orang Porsi
 Waktu Memasak : 50 Menit

Bahan Membuat Balungan Bakar :

  1. Tulang sapi (tetelan) 1/2 kg rebus hingga lunak
  2.  Bumbu halus : 
  3. bawang putih 3 siung
  4. bawang merah 5 siung
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. kemiri 6 buah
  8. cabe merah 5
  9. ketumbar secukuonya
  10.  Bumbu : 
  11. garam secukupnya
  12. gula secukupnya
  13. asam kandis 1 biji
  14. kecap BANGAO 3 sdm.
  15. daun jeruk purut 2 buah
  16. 1/2 sdt penyedap rasa
  17. air secukupnya

Langkah Membuat Balungan Bakar :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan gula, garam, asam kandis, daun jeruk, penyedap rasa, air dan terakhir kecap BANGAO.
  2. Setelah bumbu mendidih masukkan tulang sapi aduk hingga meresap.
  3. Bakar tulang sebentar untuk memperkuat aroma.
  4. Hidangkan dengan nasi hangat.

 resep balungan bakar,balungan bakar,kecap manis bango,gula pasir,garam,ketumbar,cabe merah biasa,kemiri,jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,resep,balungan bakar,bakar,panggang
balungan, balungan bakar

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Balungan Bakar


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!
Resep Lainnya