Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Carrot Cake
Resep
Carrot Cake
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Kue yang sempat hits beberapa waktu yang lalu ini memang lebih lezat dan sehat. Parutan wortel tanpa diperas akan menyumbangkan rasa manis alami dan tekstur kue yang moist.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 8 Porsi
Bahan Membuat Carrot Cake :
Telur : 3 butir
Gula halus: 100 gram
Gula palem : 50 gram
Terigu : 140 gram
Baking powder: 1/2 sdt
Soda kue: 1/2 sdt
Kayu manis bubuk : 1 sdt
Wortel, parut halus: 250 gram
Minyak sayur: 70 gram
Buttercream : secukupnya
Foundant, untuk hiasan bentuk wortel: secukupnya
Langkah Membuat Carrot Cake :
Siapkan loyang, olesi margarin, dan alasi dengan kertas roti.
Dalam wadah, kocok dengan mikser telur, gula halus, dan gula palem hingga kental dan mengembang.
Masukkan (sambil diayak) terigu, baking powder, soda kue, dan kayu manis bubuk.
Kocok dengan mikser kecepatan sedang hingga rata.
Masukkan parutan wortel. Aduk dengan spatula hingga rata.
Tuang minyak sayur. Aduk balik hingga rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap.
Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30-40 menit. Angkat dan tunggu hingga dingin.
Keluarkan kue dari loyang. Beri topping dengan olesan buttercream. Potong-potong sesuai selera. Tata hiasan bentuk wortel dari foundant di tiap potongnya.
Siap disajikan.
1. Gunakan wortel import agar rasanya lebih manis.
2. Jangan peras air dari parutan wortel supaya vitaminnnya tidak hilang dan kue tetap moist (lembut).
kue,roti
carrot
,
carrot cake
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14744923,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14744923","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Carrot Cake