Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Coleslaw
Membuat
Coleslaw
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Resep coleslaw ini begitu mudah dan sederhana. Dengan rasa segar dan sensasi renyah, salad ini cocok dijadikan topping sandwich, hot dog, atau disajikan sebagai pendamping steak. Bahan coleslaw hanya terdiri dari kubis dan wortel. Gunakan kol putih, kol ungu dan irisan wortel agar tampilannya menjadi cantik. Namun, jika Anda hanya memakai satu jenis kol saja juga bisa.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2 Porsi
Bahan Membuat Coleslaw :
Kol putih (ukuran sedang): 1/4 buah
Kol ungu: 1/4 buah
Wortel (ukuran sedang): 3 buah
Mayones: 100 gram
Cuka: 2 sdm
Mustard: 2 sdm
Susu kental manis: 1 sdm
Garam: 1/4 sdt
Bubuk Lada Hitam: 1/4 sdt
Chia seed: 2 sdt
Langkah Membuat Coleslaw :
Buang daun luar yang mungkin jelek atau memar. Potong kubis menjadi empat bagian, lalu buang bagian tengahnya yang keras. Iris kubis hijau dan ungu menjadi irisan tipis.
Kupas kulit wortel dan parut. Campurkan kubis dan wortel dalam satu wadah besar, aduk rata dan sisihkan.
Dalam wadah untuk saus, campur mayones, susu kental manis dan mustard. Aduk hingga saus merata. Tambahkan garam dan lada hitam sesuai selera. Koreksi rasanya. Tambahkan chia seed, aduk rata.
Campurkan sayuran dengan saus sesuai selera. Aduk rata kemudian sajikan di atas piring atau mangkuk salad.
1. Jika ada sisa saus coleslaw itu, jangan dibuang. Simpan di lemari es, saus bertahan selama seminggu. Gunakan sebagai olesan untuk sandwich atau saus untuk cocolan sayuran juga bisa.
2. Gunakan sayuran segar! Sayuran dapat diparut satu atau dua hari sebelumnya dan disimpan dalam wadah yang tertutup rapat dan disimpan di lemari es. Sedangkan untuk saus, bisa disimpan selama seminggu.
3. Gabungkan kubis, wortel, dan saus pada malam sebelum penyajian, maka coleslaw akan menjadi lebih nikmat dan segar!
sayur
coleslaw
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26233944,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26233944","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Coleslaw