Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Combro Isi Sambal Oncom
 Kebanyakan semua orang suka Combro Isi Sambal Oncom karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Combro Isi Sambal Oncom ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Resep combro selalu jadi pilihan favorit kalau bicara soal gorengan dari singkong, Yuk, bikin sendiri combro isi sambal oncom kemangi ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Combro Isi Sambal Oncom :

  1. 700 g singkong kupas
  2. 120 g kelapa setengah tua, parut
  3. 1 sdt garam
  4. ½ sdt
  5. ½ minyak, untuk menggoreng
  6. 250 g oncom, haluskan
  7. 2 sdm
  8. 1 sdt
  9. 4 sdm air
  10. 2 batang daun bawang, iris tipis
  11. 50 g daun kemangi
  12. 20 buah cabai rawit merah
  13. 15 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 cm kencur
  16. 1 sdt garam

Langkah Membuat Combro Isi Sambal Oncom :

  1. Parut halus singkong menggunakan parutan kelapa atau chopper. Aduk rata bersama kelapa parut, garam, dan Royco Kaldu Ayam. Sisihkan.
  2. Sambal oncom kemangi: Sangrai oncom di atas wajan antilengket selama 5 menit. Angkat. Sisihkan.
  3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan oncom, aduk. Masak hingga matang. Tambahkan Bango Kecap Manis Light, Royco Kaldu Ayam, air, daun bawang, dan kemangi, aduk. Masak hingga layu. Angkat. Sisihkan.
  4. Ambil 1½ -2 sdm singkong parut, bulatkan. Pipihkan, isi dengan ½ sdm sambal oncom kemangi. Bulatkan. Ulangi proses serupa hingga adonan habis.
  5. Panaskan minyak, goreng combro hingga matang di atas api sedang. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan.

 sarapan,
combro, combro isi, combro isi sambal, combro isi sambal oncom

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Combro Isi Sambal Oncom


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!