Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Corndog
 Sajikan Corndog yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Corndog dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Corndog adalah kudapan berbahan sosis yang dilapis adonan dari tepung jagung yang dihaluskan. Satu ciri khasnya yaitu ia digoreng sekaligus disajikan dalam tusuk sate sehingga lebih mudah dikonsumsi. Siraman saus tomatcabai mustard akan melengkapi kelezatan corndog.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi

Bahan Membuat Corndog :

  1. Tepung terigu: 150 gram
  2. Jagung pipil, haluskan: 100 gram
  3. Sosis: 8 buah
  4. Telur: 1 butir
  5. Susu tawar cair: 80 ml
  6. Garam: 1/2 sdt
  7. Gula pasir: 2 sdt
  8. Baking powder: 2 sdt
  9. Tusuk sate: secukupnya
  10. Minyak goreng: secukupnya

Langkah Membuat Corndog :

  1. Tusuk sosis dengan tusuk sate. Sisihkan.
  2. Dalam wadah, campurkan tepung terigu, jagung halus, telur, susu cair, garam, gula, dan baking powder. Aduk hingga rata dan jadi adonan kental.
  3. Pindahkan adonan dalam wadah yang tinggi dan ramping, seperti gelas atau botol. Sisihkan.
  4. Panaskan banyak minyak dengan api sedang-kecil.
  5. Ambil 1 tusuk sosis lalu celupkan dalam gelas berisi adonan, putar perlahan sampai seluruh permukaan sosis tertutup adonan dengan tebal.
  6. Goreng corndog dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Siap disajikan dengan saus tomat/sambal dan mustard.
  8. 1. Gunakan sosis matang yang sudah siap santap. Jika tidak ada, maka rebuslah sosis terlebih dahulu hingga matang. Sebab, waktu menggoreng corndog hanya sebentar sampai adonan jagung pelapisnya matang dan berwarna kecoklatan.
    2. Goreng corndog sambil diputar-putar untuk mendapatkan hasil yang mulus dan rata. Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang memiliki ukuran besar 32cm sehingga memudahkan Anda menggoreng corndog. Wajan ini didesain khusus dengan bahan anti lengket dan panas yang merata sehingga masakan matang dengan merata.

 jajanan pasar
corndog

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Corndog


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!