Name: Resep Favorit Mama Ayam Bakar Sereh Thailand
Total time: 1:40:0
Yield: 2
Ingredients: 2 kaki ayam utuh; 2 batang serai; 2 jeruk purut; 1 akar ketumbar; 2 siung bawang putih; 2 sdm susu; 5 merica hitam; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm gula aren; 1 sdm minyak sayur

Resep Favorit Mama Ayam Bakar Sereh Thailand

Kebanyakan semua orang suka Favorit Mama Ayam Bakar Sereh Thailand karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Favorit Mama Ayam Bakar Sereh Thailand ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

tingkatkan kemahiran memasak kamu dengan hidangan ayam panggang yang sempurna dan kami memiliki bahan rahasia yang akan membuat hidangan ini menjadi tak terlupakan. sereh adalah jawaban untuk memasak ayam panggang gaya thailand atau vietnam. resep ini memiliki rasa pedas dan harum yang akan membuat ayam panggang sereh ini dua kali lebih lezat dan kenapa tidak mencoba lebih awal untuk membuat resep ayam panggang serai kami sendiri.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 Porsi
Waktu Memasak : 1:40:0

Bahan Membuat Favorit Mama Ayam Bakar Sereh Thailand :

2 kaki ayam utuh
2 batang serai
2 jeruk purut
1 akar ketumbar
2 siung bawang putih
2 sdm susu
5 merica hitam
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm gula aren
1 sdm minyak sayur

Langkah Membuat Favorit Mama Ayam Bakar Sereh Thailand :

Panaskan oven dan rendam ayam.
Panaskan oven ke 220°C.

Blender serai, akar ketumbar, bawang putih, lada hitam, jeruk purut, 2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap, 1 sdm minyak sayur, 2 sdm susu dan 1 sdm gula aren. Sisihkan.

Skor ringan kulit ayam, lalu rendam dengan pasta serai selama minimal 1 jam atau untuk hasil terbaik, semalaman.

| Skoring daging membuat ayam lebih mudah menyerap rendaman. Hal yang sama berlaku untuk bebek, daging sapi dan daging lainnya!
Rendam ayam.
Panggang ayam dalam oven selama 30 menit pertama, tutupi dengan foil kemudian 10 menit tanpa foil atau sampai kulitnya berwarna coklat keemasan.