Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Geco
Membuat
Geco
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Ada kuliner khas dari Kota Cianjur yang ingin Dapur Umami berikan untuk Mama. Nama makanan tersebut adalah Geco atau Tauge Cuko. Sajiannya memiliki cita rasa umami, sedikit manis dan asam.nbspKangen dengan Geco langsung saja recook Geco ala Masako yang bisa kamu recook di rumah. Kami tunggu kreasi Mama di Jurnal Umami dan jangan lupa bagikan resep ini ke media sosial Mama dan tag kami, ya
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 0 Menit
Bahan Membuat Geco :
250g Tauge (rebus)
150g Mie
10bh Cabai rawit merah
6bh Ketupat (potong)
6bh Tahu kuning (goreng)
3sdm Bawang goreng
Bahan Kuah Geco Khas Cianjur :
7 sdm Tauco
5 siung Bawang merah (iris tipis)
3 siung Bawang putih (iris tipis)
3btg Bawang daun (iris halus)
2sdm Kecap manis
2lbr Daun salam
2sdm Minyak
2cm Lengkuas
1sdt Gula merah
1liter Air
1sdt Cuka
½ sdm Masako® Rasa Ayam
Langkah Membuat Geco :
Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan tauco, kecap manis, dan air. Tambahkan Masako® Rasa Ayam dan gula merah. Aduk sampai mendidih dan matang. Masukkan daun bawang dan cuka. Aduk rata.
Susun ketupat, tauge, mie, dan tahu iris dadu dalam mangkok. Siramkan kuah Tauco. Sajikan dengan bawang goreng dan cabai rawit merah.
geco
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26207807,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26207807","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Geco