Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Guacamole
 Membuat Guacamole dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Ada beragam jenis cocolan untuk camilan, salah satu yang paling sehat yaitu guacamole. Makanan khas meksiko yang terbuat dari alpukat ini sering dijadikan pendamping untuk cocolan keripik tortilla dan juga nachos.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Guacamole :

  1. Alpukat matang: 1,5 buah
  2. Daun ketumbar, rajang kasar: 4 tangkai
  3. Tomat: 1 buah
  4. Jeruk nipis, ambil airnya: 1 buah
  5. Bawang bombay: 1/2 buah
  6. Garam: 1/4 sdt
  7. Lada: 1/4 sdt

Langkah Membuat Guacamole :

  1. Belah menjadi dua alpukat buang biji keruk dagingnya kemudian lumatkan dengan bantuan garpu, sisihkan.
  2. Belah tomat, buang bijinya dan potong dadu kecil. Lakukan hal yang sama dengan bawang bombai, potong-potong dadu.
  3. Masukan dalam wadah tomat, bombay, daun ketumbar, alpukat, garam, jeruk nipis dan lada aduk menjadi satu. Sajikan sebagai cocolan untuk nachos atau tortilla jagung.
  4. Pastikan memilih alpukat yang matangnya pas. Cara mudahnya dengan menggoyangkan alpukat, jika biji terdengar bunyi biji di dalam buahnya tandanya alpukat sudah matang. Selain itu, buah alpukat yang matang juga akan terasa lebih ringan dibanding yang masih mentah.

 buah,minuman
guacamole

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Guacamole


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!
Resep Lainnya