Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Jongkong
 Membuat Jongkong dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Manisnya jongkong yang pas menggugah selera ini cocok dijadikan hidangan saat santai bersama keluarga. Makin nikmat dengan secangkir teh hangat.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 8 Porsi
 Waktu Memasak : 45 menit

Bahan Membuat Jongkong :

  1. 2 bks Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy 80 gr
  2. 100 ml air
  3. 150 gr pisang uli (iris sesuai selera)
  4. 150 gr buah kolang-kaling (direbus)
  5. 300 ml santan
  6. 3 lbr daun pandan
  7. garam secukupnya
  8. daun pisang secukupnya

Langkah Membuat Jongkong :

  1. Rebus santan, kemudian masukan daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih
  2. Larutkan 2 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dengan 100 ml air. Masukan ke dalam santan yang sudah mendidih. Aduk-aduk agar adonan tidak menggumpal. Masak hingga mendidih. Kemudian sisihkan dan biarkan adonan dingin
  3. Ambil daun pisang, masukkan adonan yang sudah di masak. Kemudian masukkan juga irisan pisang, kolang-kaling dan sirup gula merah. Bungkus dan lakukan hingga adonan habis
  4. Kukus sampai matang +/- 30 menit

 hidangan sehari hari
jongkong

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Jongkong


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!