Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan)
Membuat
Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan)
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
mencari alternatif selain roti pisang kami merekomendasikan khao tom mud, camilan yang wangi dan manis yang dikemas dalam daun dan bentuk kecil yang lucu, populer di hampir setiap kota dan desa di thailand. jangan tertipu atau berkecil hati dengan waktu persiapan sebagian waktunya dihabiskan oleh merendam beras dalam air tidak suka pisang cukup ganti dengan durian, mangga atau nangka.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 5 buah Porsi
Waktu Memasak : 4:40:0
Bahan Membuat Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan) :
1 cangkir beras ketan mentah
500 ml santan
¾ gelas gula
5 buah pisang bayi
(terkupas)
garam
(sejumput)
daun pisang
(5 buah)
10 tali tipis atau karet gelang
Langkah Membuat Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan) :
Buat nasi ketan kelapa.
Rendam beras dalam air semalaman atau setidaknya 3 jam.
Panaskan 1 cup santan dalam panci di atas api sedang. Didihkan.
Buang air rendaman pada beras dan tambahkan ke santan. Kecilkan api ke rendah dan aduk terus. Setelah campuran mulai mengental, tambahkan sisa santan, gula dan garam. Terus aduk campurannya.
Terus aduk sampai beras menjadi sedikit lebih empuk dan menyerap semua santannya. Dibutuhkan sekitar 30 menit. Nasi harus tetap agak keras, tidak sepenuhnya matang.
Angkat nasi santannya dari kompor. Dinginkan selama 5 menit.
Bungkus nasi.
Usap daun pisang dengan handuk basah. Buang tangkai dan potong daunnya.
Letakkan 1 lembar besar daun pisang, taruh sekitar 2 sdm ketan kelapa ke daun pisang. Letakkan pisang kecil / potongan potongan pisang di atas nasi, lalu tambahkan lagi 2 sdm campuran beras.
Lipat kedua sisi ke arah tengah, saling tumpang tindih. Kemudian lipat ujung atas dan bawah ke tengah. Amankan bungkusan daun pisang kamu dengan 2 karet gelang.
Ulangi proses ini dengan sisa campuran beras.
Kukus.
Atur bungkusan daun pisang dalam pengukus yang panas dan kukus selama 45 menit.
recipe, rice, above mins, thai, medium
khao
,
khao tom
,
khao tom mud
,
khao tom mud (pisang
,
khao tom mud (pisang dalam
,
khao tom mud (pisang dalam nasi
,
khao tom mud (pisang dalam nasi ketan)
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14639477,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14639477","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan)