Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan)
 Resep Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan), kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 mencari alternatif selain roti pisang kami merekomendasikan khao tom mud, camilan yang wangi dan manis yang dikemas dalam daun dan bentuk kecil yang lucu, populer di hampir setiap kota dan desa di thailand. jangan tertipu atau berkecil hati dengan waktu persiapan sebagian waktunya dihabiskan oleh merendam beras dalam air tidak suka pisang cukup ganti dengan durian, mangga atau nangka.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 buah Porsi
 Waktu Memasak : 4:40:0

Bahan Membuat Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan) :

  1. 1 cangkir beras ketan mentah
  2. 500 ml santan
  3. ¾ gelas gula
  4. 5 buah pisang bayi
    (terkupas)
  5. garam
    (sejumput)
  6. daun pisang
    (5 buah)
  7. 10 tali tipis atau karet gelang

Langkah Membuat Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan) :

  1. Buat nasi ketan kelapa.
    Rendam beras dalam air semalaman atau setidaknya 3 jam.

    Panaskan 1 cup santan dalam panci di atas api sedang. Didihkan.

    Buang air rendaman pada beras dan tambahkan ke santan. Kecilkan api ke rendah dan aduk terus. Setelah campuran mulai mengental, tambahkan sisa santan, gula dan garam. Terus aduk campurannya.

    Terus aduk sampai beras menjadi sedikit lebih empuk dan menyerap semua santannya. Dibutuhkan sekitar 30 menit. Nasi harus tetap agak keras, tidak sepenuhnya matang.

    Angkat nasi santannya dari kompor. Dinginkan selama 5 menit.


  2. Bungkus nasi.
    Usap daun pisang dengan handuk basah. Buang tangkai  dan potong daunnya.

    Letakkan 1 lembar besar daun pisang, taruh sekitar 2 sdm ketan kelapa ke daun pisang. Letakkan pisang kecil / potongan potongan pisang di atas nasi, lalu tambahkan lagi 2 sdm campuran beras.

    Lipat kedua sisi ke arah tengah, saling tumpang tindih. Kemudian lipat ujung atas dan bawah ke tengah. Amankan bungkusan daun pisang kamu dengan 2 karet gelang.

    Ulangi proses ini dengan sisa campuran beras.


  3. Kukus.
    Atur bungkusan daun pisang dalam pengukus yang panas dan kukus selama 45 menit.

 recipe, rice, above mins, thai, medium
khao, khao tom, khao tom mud, khao tom mud (pisang, khao tom mud (pisang dalam, khao tom mud (pisang dalam nasi, khao tom mud (pisang dalam nasi ketan)

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Khao Tom Mud (pisang Dalam Nasi Ketan)


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!