Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kofta Daging Domba Dengan Saus Yoghurt Pedas
 Membuat Kofta Daging Domba Dengan Saus Yoghurt Pedas dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 hidangan pembuka yang sempurna saat makan malam. saus yogurt mangga pedas memberikan keseimbangan rasa yang luar biasa untuk bakso daging domba. yoghurt juga menyediakan probiotik yang penting untuk sistem pencernaan.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 - 8 Porsi
 Waktu Memasak : 0:45:0

Bahan Membuat Kofta Daging Domba Dengan Saus Yoghurt Pedas :

  1. 300 g daging domba cincang
  2. 1 cup greek yoghurt
  3. ¼ cup tahina
  4. ½ cangkir mangga (potong dadu kecil)
  5. ½ lemon (peras dan kulit jeruk)
  6. 4 sdm mint (dicincang) dicadangkan 2 sdm untuk saus yoghurt
  7. 2 sdm daun ketumbar (cincang)
  8. 1 bawang merah (cincang)
  9. 2 siung bawang putih (cincang)
  10. 2 cabai rawit (dicacah)
  11. 2 sdt jintan tanah
  12. 2 sdt ketumbar
  13. 2 sdt lada hitam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. Sejumput garam
  16. Sejumput garam

Langkah Membuat Kofta Daging Domba Dengan Saus Yoghurt Pedas :

  1. Memasak.
    Dalam mangkuk besar, kombinasikan daging domba cincang. Bawang merah, bawang putih, jintan, ketumbar, lada hitam, garam, peterseli, daun ketumbar dan mint. Campur dengan baik.

    Buat menjadi bola-bola kecil dengan tangan kamu

    Letakan di atas loyang dan taburi dengan 2 sdm minyak zaitun. Panaskan terlebih dulu oven pada suhu 180 derajat celcius.

    Panggang kofta domba selama 15 hingga 20 menit atau hingga kecoklatan.

    Keluarkan dari oven.


  2. Membuat Saus.
    Dalam mangkuk ukuran sedang, campurkan mangga yang sudah dipotong dadu, perasan jeruk lemon, kulit lemon, garam, cabai rawit, gula, mint cincang. Campur dengan baik.


 medium, vegetables, beef, under mins
kofta, kofta daging, kofta daging domba, kofta daging domba dengan, kofta daging domba dengan saus, kofta daging domba dengan saus yoghurt, kofta daging domba dengan saus yoghurt pedas

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kofta Daging Domba Dengan Saus Yoghurt Pedas


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!