Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kupat Tahu Magelang
 Kebanyakan semua orang suka Kupat Tahu Magelang karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Kupat Tahu Magelang ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 One dish meal (satu sajian lengkap) ala Indonesia ini memadukan potongan ketupat, irisan kol, tauge, tahu putih goreng, kacang tanah goreng, dan guyuran kuah manis yang menyegarkan.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Kupat Tahu Magelang :

  1. Ketupat matang, potong-potong: 4 buah
  2. Tahu putih: 4 buah
  3. Tauge: 2 genggam
  4. Kol, iris: 2 lembar
  5. Mie instan: 1 bungkus
  6. Kacang tanah: 4 sdm
  7. Seledri, iris halus: 2 batang
  8. Minyak, untuk menggoreng: secukupnya
  9. Bawang putih, haluskan: 3 siung
  10. Cabai rawit, haluskan: 7 buah
  11. Asam jawa: 1/2 sdt
  12. Kecap manis: 4 sdm
  13. Gula merah: 2 sdm
  14. Garam: 1/2 sdt
  15. Air: 500 ml
  16. Bawang merah goreng: secukupnya
  17. Kerupuk: secukupnya

Langkah Membuat Kupat Tahu Magelang :

  1. Panaskan banyak minyak. Goreng tahu putih hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong-potong jadi dadu sedang.
  2. Goreng kacang tanah hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Didihkan air dalam panci. Rebus 1 menit saja tauge dan kol. Angkat dan tiriskan.
  4. Rebus mie instan hingga matang (ambil mi-nya saja tanpa bumbu). Angkat dan tiriskan.
  5. Kuah: Dalam panci, campur semua bahan kuah jadi satu lalu didihkan. Koreksi rasanya. Angkat.
  6. Penyajian: Tata ketupat dan tahu goreng. Beri mie, tauge, kol, dan kacang. Siram dengan kuah. Beri taburan seledri, bawang merah goreng, dan kerupuk. Siap disajikan.
  7. 1. Pakailah GM Bear Set Panci Merah isi 3 pcs (Lihat di Lazada DISKON) yang tersedia dalam tiga set wajan dan panci sehingga bisa Anda gunakan untuk menggoreng, merebus, hingga memasak kuah kupat tahu.
    2. Tahu kupat juga bisa ditambahkan telur dadar goreng sesuai selera.

 tahu,tempe,telur
kupat, kupat tahu, kupat tahu magelang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kupat Tahu Magelang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!