Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Laksamana Mengamuk
 Membuat Laksamana Mengamuk dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Walaupun namanya seram, minuman khas Riau ini sangat segar, lho. Bayangkan saja, gurihnya santan dipadu dengan gula dan mangga kweni yang harum menggoda Es laksamana mengamuk sering terlihat saat pesta pernikahan maupun bulan puasa. Saat cuaca sedang panas, minum es laksamana mengamuk bikin badan adem lagi.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Laksamana Mengamuk :

  1. Mangga kweni (kuini), potong kotak kecil: 1 buah
  2. Daging kelapa muda, keruk: 1 buah
  3. Selasih, rendam dengan air matang: 1 sdm
  4. Gula: 200 gram
  5. Air: 100 ml
  6. Santan: 200 ml
  7. Daun pandan: 1 helai
  8. Garam: 1/2 sdt
  9. Es batu: secukupnya

Langkah Membuat Laksamana Mengamuk :

  1. Masak gula dan air sampai larut dan mendidih, dinginkan.
  2. Masak santan, garam dan daun pandan sampai mendidih, dinginkan.
  3. 1. Susun es batu, daging kelapa, selasih dan kweni dalam gelas.
    2. Beri 2 sdm air gula dan 3 sdm santan, sajikan.
  4. 1. Pilih buah kweni yang sudah masak agar rasanya manis.
    2. Gunakan pisau yang tajam untuk mengupas mangga agar bentuknya cantik. Sebab, pisau tumpul bisa merusak tekstur daging mangga menjadi lembek dan berair.
    3. Salah satu pisau set terbaik adalah Pisau Set IdeaLife (Lihat di Lazada DISKON). Terbuat dari keramik anti bakteri, pisau ini dijamin aman dan higienis. Selain itu, genggamannya nyaman dengan bahan karet anti slip. Satu set pisau sudah termasuk peeler, pisau koki, pisau roti, pisau buah, pisau serbaguna, dan pisau iris.

 arisan,lebaran,minuman,buah
laksamana, laksamana mengamuk

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Laksamana Mengamuk


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!
Resep Lainnya