Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Lauk Masak Habang
Kebanyakan semua orang suka
Lauk Masak Habang
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Lauk Masak Habang
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
rumah makan nasi kuning cempakajalan kampung melayu darat no.2 banjarmasin, kalimantan selatan
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 65 Menit
Bahan Membuat Lauk Masak Habang :
BAHAN:
Telur, direbus lalu dikupas kulitnya
1 kg daging ayam/ikan haruan atau gabus/itik atau bebek (pilih salah satu bahan), dipotong-potong, lumuri dengan air asam jawa lalu goreng setengah matang. Jika menggunakan daging sapi tidak perlu digoreng, cukup dilumuri air asam jawa saja.
BUMBU HALUS: (DITUMBUK ATAU DIBLENDER)
8 Bawang merah
5 Bawang putih
12 buah cabe merah kering besar (cabe habang) direbus lalu dicincang sampai halus
1 ruas jahe
1 ruas jari kencur
3 sdm gula pasir
2 sdm garam
Terasi secukupnya
Langkah Membuat Lauk Masak Habang :
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya sampai harum aromanya dan agak kering, masukkan potongan ayam/daging sapi/itik/ikan haruan (pilih salah satu saja)
Tambahkan air 1,5 liter, masak sampai meresap bumbunya dan air mengering.
Jika daging sapi atau itik masih keras, tambahkan air 3 liter, masak dengan api kompor kecil sampe mengering kembali.
Lauk masak habang paling pas dinikmati dengan nasi kuning atau lontong sayur
resep nasi kuning,lauk nasi kuning habang,resep habang,khas banjarmasin
lauk
,
lauk masak
,
lauk masak habang
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":34174420,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_34174420","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Lauk Masak Habang