Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Lekker Holland
 Membuat Lekker Holland dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Boterkoek atau Dutch buttercake jadi sebutan populer lain kue ini. Takaran butter yang hampir setara dengan tepung terigu membuat kue jadi kaya rasa dan aroma. Bagian luar atas yang garing seperti cookies kue kering dan lembut di dalam layaknya cake, jadi ciri khasnya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi

Bahan Membuat Lekker Holland :

  1. Tepung terigu protein rendah: 250 gram
  2. Butter: 200 gram
  3. Gula halus: 150 gram
  4. Telur: 1 butir
  5. Vanilla essens: 1/2 sdt
  6. Kacang almond, cincang: 100 gram
  7. Kuning telur: 1 butir
  8. Susu cair: 1 sdt

Langkah Membuat Lekker Holland :

  1. Kocok butter, gula halus, telur, dan vanilla essens dengan kecepatan tinggi hingga jadi creamy.
  2. Ayak tepung lalu masukkan ke dalam adonan butter dan aduk menggunakan spatula.
  3. Siapkan loyang ukuran 25 x 25 cm. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan. Sisihkan.
  4. Dalam wadah, campur kuning telur dan susu cair lalu aduk rata. Oleskan campuran ini ke atas adonan kue. Terakhir, taburi dengan cincangan kacang almond.
  5. Panggang kue dengan suhu 160°C selama 40 menit hingga matang. Keluarkan dan biarkan dingin, lalu potong-potong.
  6. Siap disajikan.
  7. Kue dapat divariasikan dengan tambahan tape singkong yang telah dihaluskan (150 gram). Juga bisa dengan tambahan essens pandan atau coklat.

 kue,roti
lekker, lekker holland

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Lekker Holland


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!
Resep Lainnya