Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Lemet Singkong
 Resep Lemet Singkong, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Kue tradisional memang terkenal dengan bahan bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah. Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang namun tanpa sematan lidi, yang semakin memudahkan untuk menyantapnya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 8 Porsi

Bahan Membuat Lemet Singkong :

  1. Singkong, kupas lalu parut: 500 gram
  2. Kelapa parut: 100 gram
  3. Gula merah, iris: 200 gram
  4. Gula pasir: 1 sdm
  5. Tepung sagu / tapioka: 1 sdm
  6. Garam: 1/2 sdt
  7. Daun pisang, untuk membungkus: secukupnya

Langkah Membuat Lemet Singkong :

  1. Dalam wadah, campur semua bahan hingga rata.
  2. Ambil selembar daun pisang. Beri 2 sdm adonan lalu gulung dan bungkus sedikit pipih seperti pepes. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Kukus lemet selama 20-30 menit hingga matang. Angkat.
  4. Siap disajikan.
  5. 1. Agar daun pisang lemas dan mudah dibentuk, panaskan sebentar di atas api kompor.
    2. Gunakan panci kukusan yang berukuran cukup besar, seperti GM Bear Kuali 2 Tingkat Steamer dan Rebus (Lihat di Lazada DISKON), agar bisa mengukus lemet sekaligus banyak dan menghasilkan lemet singkong yang meggugah selera.

 jajanan pasar,kue,roti
lemet, lemet singkong

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Lemet Singkong


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!
Resep Lainnya