Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Lempeng Pisang
 Membuat Lempeng Pisang dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Kudapan ini memiliki resep yang hampir mirip denganpancake pisang. Namun bedanya, lempeng pisang mencampurkan pisang yang diiris melintang, dipotong dadu, atau dihancurkan kasar ke dalam adonannya. Sehingga kita masih bisa merasakan tekstur dari pisang.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Lempeng Pisang :

  1. Pisang raja, pilih yang matang sekali: 5 buah
  2. Tepung terigu: 150 gram
  3. Telur: 1 butir
  4. Susu cair: 200 ml
  5. Gula pasir: 5 sdm
  6. Baking powder: 1 sdt
  7. Garam : 1/2 sdt
  8. Margarin, lelehkan: 1 sdm
  9. Margarin, untuk memasak: secukupnya

Langkah Membuat Lempeng Pisang :

  1. Iris/potong dadu/hancurkan kasar pisang. Sisihkan.
  2. Dalam wadah, aduk rata semua bahan kecuali pisang. Diamkan selama 15 menit.
  3. Panaskan alat masak datar atau pan anti lengket dengan api kecil. Oles tipis dengan margarin.
  4. Masukkan potongan pisang ke dalam adonan. Aduk rata.
  5. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuang ke atas pan. Tunggu sampai muncul gelembung-gelembung dan pinggirnya berubah warna jadi kecoklatan. Balik kue dan biarkan masak sisi sebaliknya. Angkat.
  6. Siap disajikan.
  7. 1. Susu cair bisa diganti dengan santan, sesuai selera.
    2. Jika adonan dirasa terlalu kental, dapat ditambahkan susu atau air lagi.
    3. Sajikan bersama dengan topping seperti potongan buah segar, madu, atau susu kental manis, sesuai selera.

 kue,roti
lempeng, lempeng pisang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Lempeng Pisang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!