Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Lepet Jagung
 Membuat Lepet Jagung dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya. Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi

Bahan Membuat Lepet Jagung :

  1. Jagung muda, sisir: 4 buah
  2. Kelapa muda, parut: 150 gram
  3. Gula pasir: 100 gram
  4. Garam: 1/2 sdt
  5. Vanili bubuk: 1/2 sdt
  6. Kulit jagung, cuci bersih dan lap kering: secukupnya

Langkah Membuat Lepet Jagung :

  1. 
Ambil ¾ bagian dari hasil pipilan jagung, lalu ulek kasar.
  2. Dalam wadah, campur semua jagung pipil dengan kelapa parut, gula, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
  3. Ambil selembar kulit jagung. Isi dengan 2 sdm adonan lepet. Gulung memanjang dan rapatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
  4. Kukus lepet selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.
  5. Siap disajikan.
  6. Pilihlah jagung muda yang manis.

 jajanan pasar,kue,roti
lepet, lepet jagung

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Lepet Jagung


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!
Resep Lainnya