Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Loco Moco
 Kebanyakan semua orang suka Loco Moco karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Loco Moco ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Resep Loco Moco khas Hawaii ini cukup simple dan begitu lezat. Terdiri dari nasi, patty hamburger yang yang juicy dan telur mata sapi yang disiram mushroom sauce yang creamy

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Loco Moco :

  1. Nasi putih: 300 gram
  2. Telur, ceplok 1/2 matang: 1 butir
  3. Daging sapi giling: 250 gram
  4. Bawang putih, haluskan: 3 siung
  5. Kecap inggris: 1 sdm
  6. Mayonaise: 1 sdm
  7. Lada hitam bubuk: 1/2 sdt
  8. Kaldu jamur: 1/2 sdt
  9. Garam: 1/2 sdt
  10. Kaldu sapi: 750 ml
  11. Kecap manis: 3 sdm
  12. Kecap inggris: 1 sdm
  13. Saus tomat: 1 sdm
  14. Garam: 1/2 sdt
  15. Tepung maizena: 1 sdm
  16. Mentega: 1 sdm
  17. Bawang bombay, iris memanjang: 1/2 buah
  18. Daun bawang, iris iris: 1 helai

Langkah Membuat Loco Moco :

  1. Campur daging giling dengan semua bahan patty, aduk rata lalu bentuk bundar pipih.
  2. Panggang patty hingga matang dengan api sedang agas daging matang hingga kedalam.
  3. Panaskan mentega, tumis bawang bombay masak hingga terkaramelisasi. Kemudian tambahkan semua bahan saus coklat masak hingga mengental.
  4. Tata nasi di atas piring, beri patty di atasnya, tambahkan kuah coklat dan terakhir tata telur 1/2 matang. Taburi dengan daun bawang. Siap disajikan.

 nasi,mie,pasta
loco, loco moco

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Loco Moco


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!
Resep Lainnya