Name: Resep Martabak Manis Mini
Total time: 01:00:00
Yield: 6
Ingredients: 270 g tepung terigu serbaguna; 70 g gula kastor; 1 sdm susu bubuk; 1 sdt soda kue; ¼ sdt garam; ¼ sdt baking powder; 320 ml air; ¼ sdt ragi instan; 30 g mentega tawar, lelehkan; 3 butir telur ayam; 35 g gula pasir; 2 sdm gula pasir; 2 bungkus; 80 g cokelat masak pekat, serut

Resep Martabak Manis Mini

Membuat Martabak Manis Mini dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Sekarang, kamu bisa membuat sendiri resep martabak mini di rumah Jadikan sebagai kejutan untuk keluarga tercinta. Coba resepnya berikut ini, yuk

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Martabak Manis Mini :

270 g tepung terigu serbaguna
70 g gula kastor
1 sdm susu bubuk
1 sdt soda kue
¼ sdt garam
¼ sdt baking powder
320 ml air
¼ sdt ragi instan
30 g mentega tawar, lelehkan
3 butir telur ayam
35 g gula pasir
2 sdm gula pasir
2 bungkus
80 g cokelat masak pekat, serut

Langkah Membuat Martabak Manis Mini :

Aduk rata terigu, gula kastor, susu bubuk, soda kue, garam, dan baking powder.
Tuang air secara bertahap sambal diaduk menggunakan whisk hingga rata. Tambahkan ragi instan, aduk. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
Kocok telur dan gula bubuk menggunakan whisk hingga merata. Tuang ke dalam adonan tepung, aduk rata.
Tambahkan soda kue dan mentega leleh, aduk rata. Sisihkan.
Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan hingga hampir memenuhi cetakan. Masak hingga tekstur martabak berpori. Taburi gula pasir, tutup cetakan martabak mini. Masak hingga matang. Keluarkan martabak. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.
Di saat masih panas, taburi martabak dengan cokelat serut dan SariWangi Milk Tea Caramel. Sajikan.

sarapan,
martabak, martabak manis, martabak manis mini