Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Matcha Tiramisu
Membuat
Matcha Tiramisu
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
sentuhan matcha untuk hidangan penutup klasik rasa kopi khas italia yang pasti akan memberi kesan untuk tamu kamu
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 1-2 orang Porsi
Waktu Memasak : 1:20:0
Bahan Membuat Matcha Tiramisu :
3 buah telur
250 g keju mascarpone
60 g gula
20 g bubuk matcha
75 g biskuit savoiardi (ladyfingers) *jenis biskuit Italia
170 g susu
120 g kacang merah azuki
Langkah Membuat Matcha Tiramisu :
Gabungkan Tiramisu.
Pisahkan putih dan kuning telur ke wadah yang berbeda. Pisahkan sejenak.
Kocok putih telur hingga berbusa, lalu perlahan tambahkan gula dan lanjutkan mengaduk sampai bentuknya menjadi kaku. Pisahkan sejenak.
Membuat meringue.
Kocok kuning telur dengan keju mascarpone dan 10 g bubuk matcha sampai halus.
Di mangkuk yang sama, perlahan lipat adonan mascarpone menjadi meringue sampai adonan tercampur dengan rata. Pisahkan sejenak.
Dalam sebuah mangkuk, tambahkan susu. Potong setengah ladyfingers, kemudian celupkan sisi halus ke dalam susu selama 3 detik, lalu balik.
Membuat Tiramisu.
Di dalam rock glass (salah satu jenis gelas yang transparan), tambahkan 1 sdm adonan, 1 sdm kacang merah dan terakhir letakan ladyfingers. Ulangi dengan 3 sdm adonan, sampai gelas kurang lebih 80% penuh.
Menambahkan ladyfingers di bawah memastikan kopi tidak akan tumpah ke lapisan di bawahnya, karena lapisan gula menahannya.
Dinginkan gelas di kulkas kurang lebih satu jam sebelum disajikan
Gunakan piring atau gelas yang transparan untuk memperlihatkan lapisan tiramisumu!
recipe, above mins, medium, dessert, dessert, halal
matcha
,
matcha tiramisu
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":21462136,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_21462136","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Matcha Tiramisu
Semangkuk Matcha Mousse
Matcha (green Tea) Latte