Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Olahan Daging Sapi Lada Hitam
 Sajikan Olahan Daging Sapi Lada Hitam yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Olahan Daging Sapi Lada Hitam dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Resep olahan daging sapi lada hitam adalah salah satu warisan kuliner Peranakan yang sangat terkenal di Indonesia. Simak resepnya berikut ini.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 00:45:00

Bahan Membuat Olahan Daging Sapi Lada Hitam :

  1. 350 gram Daging Sapi Has Dalam
  2. 1 buah Bawang Bombay, iris setebal 1 cm
  3. 7 siung Bawang Putih, cincang
  4. ½ buah Paprika Merah, buang bijinya & potong kotak-kotak
  5. ½ buah Paprika Hijau, buang bijinya & potong kotak-kotak
  6. ½ Lada Hitam Butiran, hancurkan
  7. 300 cc Air
  8. 3 sdm Minyak Sayur
  9. 1 sdm
  10. 1 sdm Kecap Asin
  11. 5 sdm Saus Tiram
  12. 1 sdm Minyak Wijen
  13. 1 sdt Garam
  14. 1 sdt Soda Kue

Langkah Membuat Olahan Daging Sapi Lada Hitam :

  1. Potong daging sapi kotak-kotak. 
  2. Masukkan daging yang sudah dipotong ke dalam saus marinasi. Aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.
  3. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk Kecap Manis Bango. Masak hingga daging berubah warna, lebih lunak dan kuah mengental. Tambahkan air bila perlu.
  4. Masukkan paprika dan bawang bombay. Aduk rata hingga bawang dan paprika matang. Tambahkan merica hitam dan aduk rata sekali lagi.
  5. Sajikan hangat. Tambahkan merica hitam yang digiling kasar agar lebih nikmat.

 sarapan,
olahan, olahan daging, olahan daging sapi, olahan daging sapi lada, olahan daging sapi lada hitam

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Olahan Daging Sapi Lada Hitam


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!