Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Oseng Daging Kambing Bumbu Rica
 Membuat Oseng Daging Kambing Bumbu Rica dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Gurih pedas manis, cita rasa hidangan lezat oseng daging kambing dengan bumbu rica. Sajikan untuk Idul Adha tahun ini Berikut adalah resepnya

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 00:45:00

Bahan Membuat Oseng Daging Kambing Bumbu Rica :

  1. 400 g daging kambing muda
  2. 2 L air, untuk merebus
  3. 3 cm jahe, memarkan
  4. 1 batang kayu manis
  5. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
  6. 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air panas
  7. 3 sdm
  8. ½ sdt
  9. 100 ml air
  10. 1 buah paprika hijau, iris memanjang
  11. 150 g kol, potong kasar
  12. 3 sdm minyak, untuk menumis
  13. 7 buah cabai merah keriting
  14. 5 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 cm jahe
  18. 1 sdt garam

Langkah Membuat Oseng Daging Kambing Bumbu Rica :

  1. Rebus daging kambing bersama jahe dan kayu manis hingga empuk. Angkat. Potong-potong kotak. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan daging kambing, air asam jawa, Royco Kaldu Sapi, dan Bango Kecap Manis.
  3. Tuang air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan meresap.
  4. Tambahkan paprika dan kol, aduk hingga layu. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
oseng, oseng daging, oseng daging kambing, oseng daging kambing bumbu, oseng daging kambing bumbu rica

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Oseng Daging Kambing Bumbu Rica


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!