Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Oseng Tahu Telur
 Kebanyakan semua orang suka Oseng Tahu Telur karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Oseng Tahu Telur ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Oseng tahu telur adalah salah satu resep rumahan yang sederhana dan cukup protein. Memasak dengan bumbu oseng selalu menjadi pilihan cepat dan mudah bagi siapa pun.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Oseng Tahu Telur :

  1. Tahu putih, potong dadu: 5 buah
  2. Telur, kocok lepas: 2 butir
  3. Bawang putih, cincang halus: 2 siung
  4. Bawang merah, iris tipis: 3 butir
  5. Cabai merah keriting, potong serong: 3 buah
  6. Jahe, memarkan: 2 cm
  7. Daun bawang, rajang kasar: 1 batang
  8. Garam: 1/2 sdt
  9. Gula pasir: 1/2 sdt
  10. Merica bubuk: 1/4 sdt
  11. Kecap asin: 1 sdt
  12. Minyak goreng: 3 sdm
  13. Air: 50 ml

Langkah Membuat Oseng Tahu Telur :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan jahe dan cabai merah, aduk sampai layu lalu sisihkan di pinggir wajan.
  2. Masukkan telur, aduk sampai terbentuk orak-arik, aduk kembali dengan tumisan cabai bawang.
  3. Masukkan tahu putih, aduk perlahan agar tidak hancur. Beri sedikit air, bumbui dengan garam, gula, merica, dan kecap asin. Aduk sampai rata dan masak sampai mendidih, koreksi rasanya.
  4. Masukkan daun bawang sesaat sebelum api dimatikan, aduk sebentar. Matikan api lalu angkat dan sajikan.
  5. Masak telur orak-arik sampai benar-benar matang agar rasa masakan tidak amis.

 sayur,tahu,tempe,telur
oseng, oseng tahu, oseng tahu telur

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Oseng Tahu Telur


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!