Resep Oseng Tahu Tempe Kecap

Kebanyakan semua orang suka Oseng Tahu Tempe Kecap karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Oseng Tahu Tempe Kecap ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Anda pemula dalam memasak Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat. Sajian oseng tahu dan tempe memang cukup mudah untuk dibuat, bahan utamanya juga sangat sederhana yaitu tempe dan tahu. Berikut kami sajikan resep oseng tahu tempe yang bukan hanya mudah dibuat, tapi juga rasanya dijamin nikmat Ikuti cara membuatnya.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Oseng Tahu Tempe Kecap :

Tahu: 150 gram
Tempe: 150 gram
Cabe merah besar, iris serong: 3 buah
Cabe ijo besar, iris serong: 3 buah
Bawang merah, iris tipis: 5 butir
Bawang putih, iris tipis: 3 siung
Laos, geprek: 3 cm
Daun salam: 2 lembar
Kecap manis: 2 sdm
Saus tiram: 2 sdm
Lada bubuk: 1/4 sdt
Gula pasir: 1/4 sdt
Garam: secukupnya
Air putih: secukupnya
Minyak goreng, untuk menumis: secukupnya

Langkah Membuat Oseng Tahu Tempe Kecap :

Potong dadu tempe dan tahu, lalu rendam pada air yang telah diberi garam. Diamkan selama 5 menit.
Setelah 5 menit, goreng tahu dan tempe hingga berubah warna. Tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan laos, daun salam, cabe besar merah, cabe besar hijau.
Masukan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan 25 ml air didihkan.
Masukan tahu dan tempe, goreng kembali hingga semua bumbu tercampur rata dan meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.
1. Goreng tahu tempe tidak usah terlalu kering hanya berubah warna saja.
2. Jika tahu sudah asin tidak perlu diberi garam.

sayur
oseng, oseng tahu, oseng tahu tempe, oseng tahu tempe kecap