Resep Oseng Tempe Cabe Ijo

Kebanyakan semua orang suka Oseng Tempe Cabe Ijo karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Oseng Tempe Cabe Ijo ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba. Bahannya mudah dan praktis dalam pembuatannya, ikuti resepnya.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Oseng Tempe Cabe Ijo :

Tempe (2 papan): 300 gram
Bawang merah, iris tipis: 5 butir
Bawang putih, iris tipis: 3 siung
Cabai hijau besar, iris serong: 10 buah
Lengkuas: 1 ruas jari
Daun salam: 2 lembar
Kecap manis: 4 sdm
Garam: secukupnya

Langkah Membuat Oseng Tempe Cabe Ijo :

Potong tempe kotak-kotak kecil kemudian goreng setengah kering, sisihkan.
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum, masukkan cabai hijau.
Masukkan tempe kemudian tambahkan kecap manis dan sedikit garam, aduk rata.
Masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Jika takut terlalu pedas, Anda bisa hilangkan atau kurangi biji cabe ijo. Gunakan bagian kulitnya saja untuk memberi warna pada oseng tempe.

sayur
oseng, oseng tempe, oseng tempe cabe, oseng tempe cabe ijo