Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Pastil Ayam
 Membuat Pastil Ayam dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 suka makanan dan origami lalu coba buatlah di pastil ayam, nasi putih dan abon ayam yang dibungkus daun pisang yang harum. hidangan ini populer untuk sarapan di filipina, cocok juga untuk cemilan sore. ada rahasia yang tidak akan dibagikan oleh koki kepada kamu tambahkan daun pandan yang diikat saat memasak nasi untuk rasa yang lebih nikmat

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 0:40:0

Bahan Membuat Pastil Ayam :

  1. 4 pcs dada ayam(sekitar 150 g per dada ayam)
  2. 2 cup beras(dibilas)
  3. 4 daun pisang
  4. 1 bawang bombai besar(dicincang)
  5. 6 siung bawang putih(cincang)
  6. 5 cm Jahe (cincang)
  7. 3 sdm kecap ikan
  8. 3 sdm kecap asin
  9. 4 ½ gelas air
  10. 3 sdm minyak sayur

Langkah Membuat Pastil Ayam :

  1. Memasak nasi.
    Di dalam panci dengan api besar, tambahkan 4 ½ gelas air dengan beras yang dibilas. didihkan air.

    Setelah mendidih, kecilkan api sampai panas dan biarkan mendidih selama 10 menit sampai nasi menyerap air sepenuhnya. Sisihkan agar menjadi dingin.


  2. Rebus dan potong dada ayam.
    Di dalam panci berisi air mendidih, rebus dada ayam selama 10 hingga 15 menit sampai matang sepenuhnya. Setelah matang, angkat dan sobek atau suwir- suwir dada ayam dengan 2 garpu.

  3. Goreng bawang.
    Dalam wajan di atas api sedang, panaskan 3 sdm minyak sayur dan goreng bawang bombay, bawang putih, dan jahe selama 3 hingga 4 menit, hingga bawang tampak agak tembus cahaya.

  4. Bungkus Pastil Ayam.
    Pada permukaan yang rata, letakkan selembar daun pisang dan letakkan 1 cup nasi di tengah daun. Tempatkan 2 sdm tumis ayam dalam satu baris, di tengah nasi

    Lipat di sisi daun di atas isian, diikuti tepi yang paling dekat dengan kamu dan ujung lainnya seperti parsel.


 recipe, rice, chicken, medium, filipino, under mins
pastil, pastil ayam

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Pastil Ayam


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!
Resep Lainnya