Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ramen Jepang Ayam
 Resep Ramen Jepang Ayam, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Tidak perlu repot repot pergi ke restoran jika ingin menyantap mie ramen. Sekarang kamu dapat membuatnya di rumah dengan resep ramen Jepang rasa ayam berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 04:00:00

Bahan Membuat Ramen Jepang Ayam :

  1. 400 g mie telur segar
  2. 50 g wortel, rebus, potong korek api
  3. 4 buah telur ayam, rebus setengah matang
  4. 1 sdm daun bawang, iris (daunnya saja)
  5. 4 lembar nori
  6. ½ sdt biji wijen, sangrai
  7. 2 L air
  8. 50 g jamur hioko atau shiitake segar
  9. 2 batang daun bawang, potong 5 cm
  10. 3 siung bawang putih, memarkan
  11. 2 sdm miso atau pasta kedelai khas Jepang
  12. 1 sdt
  13. 1 sdt garam
  14. 200 g filet dada ayam
  15. 3 sdm mirin
  16. 3 sdm
  17. 300 ml kaldu ramen

Langkah Membuat Ramen Jepang Ayam :

  1. Kaldu ramen: Masak semua bahan kaldu termasuk Royco Kaldu Ayam hingga mendidih. Kecilkan api, buang buih kotor yang mengapung di permukaan. Masak di atas api kecil selama 1,5 jam. Angkat dan saring. Sisihkan.
  2. Topping daging ayam: Lumuri daging ayam dengan mirin, Bango Kecap Manis Light, dan kaldu ramen. Diamkan selama 1 jam.
  3. Panaskan minyak di atas wajan anti lengket, masak daging ayam di kedua sisinya hingga matang. Angkat. Iris setebal 1 cm. Sisihkan.
  4. Siapkan mangkuk ramen susun mie, kaldu, ayam, daun bawang, telur, wortel, nori dan taburan wijen di atas ayam.

 sarapan,
ramen, ramen jepang, ramen jepang ayam

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ramen Jepang Ayam


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!