Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tauhu Goreng
 Membuat Tauhu Goreng dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 jangan lihat hidangan dari penampilannya adalah ungkapan yang cocok untuk tahu goreng. berwarna coklat dan terlihat berantakan, tahu goreng ini dilumuri kacang panggang dengan saus pedas manis yang terbuat dari gula melaka, asam, kecap jepang, cabai dan bawang putih. untuk memberikan warna dan rasa lebih renyah, sajikan dengan timun dan kecambah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 0:40:0

Bahan Membuat Tauhu Goreng :

  1. 1 buah tau kwa
  2. ½ mentimun (potong memanjang)
  3. 100 g kacang tanah
  4. 5 buah cabai merah (potong kasar)
  5. 6 siung bawang putih
  6. 5 buah bawang merah besar (potong menjadi 4)
  7. ½ sdm asam jawa campur dengan 30ml air, hilangkan bijinya
  8. 40 g kecambah (rebus)
  9. 1 sdt biji wijen
  10. 35 ml minyak wijen
  11. 100 ml minyak bawang goreng
  12. 20 ml kecap manis
  13. 1 sdm gula
  14. ½ sdm garam
  15. 50ml air

Langkah Membuat Tauhu Goreng :

  1. Campur dan tumis saus kacang.
    Dalam blender, tambahkan cabai, bawang putih dan bawang merah. Lumatkan menjadi pasta, kemudian tambahkan 35 ml minyak wijen. Campur hingga menjadi pasta yang halus.
    Masukkan bumbu kedalam panci dan tumis selama 10 menit dengan api sedang sampai kering.

    Tambahkan kacang tanah dan campur.

    Saat mencampurkan, tambahkan 20ml kecap manis, gula, garam, air dan air asam. Campur dan rebus dengan api kecil selama 15 menit.

  2. Goreng tahu.
    Masukkan 100ml minyak bawang dan goreng tahu dengan api sedang. Tiriskan. 
    Ketika tahu sudah dingin, potong menjadi empat bagian. 

    Cobalah untuk menggoreng tahu tanpa minyak (air fry) untuk hidangan yang lebih sehat.

 recipe, easy, vegetables, malaysian, halal, indonesian, under mins, singaporean
 tauhu, tauhu goreng

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tauhu Goreng


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!
Resep Lainnya