Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Telur Balado
Membuat
Telur Balado
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 7 Porsi
Bahan Membuat Telur Balado :
Telur rebus: 7 butir
Bawang putih: 3 siung
Bawang merah: 5 butir
Cabai rawit: 5 buah
Cabai merah keriting: 10 buah
Serai: 1 batang
Daun jeruk: 2 lembar
Tomat: 1 buah
Gula: 1 sdt
Garam: 1 sdt
Minyak goreng: 3 sdm
Air: 100 ml
Langkah Membuat Telur Balado :
Haluskan kasar bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan tomat.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan daun jeruk, serai, gula, dan garam. Lanjut tumis kembali hingga bumbu matang.
Masukkan air dan telur rebus, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sesaat sebelum api dimatikan, koreksi rasanya.
Sajikan telur balado di piring saji.
1. Telur rebus untuk balado harus dalam keadaan hard-boiled atau matang sepenuhnya. Supaya tahu telur sudah hard-boiled atau belum, gunakan alat canggih bernama Boiled Egg Timer (Lihat di Lazada DISKON) sebagai indikator tingkat kematangan telur.
2. Telur rebus bisa digoreng dulu, kerat ringan di sebagian telur supaya tidak meletus. Goreng di minyak panas sebentar saja.
sambal,tahu,tempe,telur
telur
,
telur balado
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26188787,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26188787","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Telur Gembung
Telur Geprek
Telur Bistik
Martabak Telur
Telur Gulung
Tahu Telur
Steam Telur
Tahu Telur