Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Telur Geprek
 Membuat Telur Geprek dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Setelah ayam geprek, kini justru giliran telur geprek yang mengambil alih popularitas. Ekonomis, mudah, dan tak kalah enaknya, simak resepnya berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 00:30:00

Bahan Membuat Telur Geprek :

  1. 6 butir telur ayam
  2. 2 batang daun bawang, iris tipis
  3. 1 sdt garam
  4. 150 g tepung terigu
  5. ½ sdt garam
  6. ½ sdt
  7. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  8. 1 minyak, untuk menggoreng
  9. 75 g cabai rawit merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt
  12. 60 g kacang mete goreng
  13. 2 sdm

Langkah Membuat Telur Geprek :

  1. Kocok lepas telur bersama daun bawang dan garam.
  2. Panaskan 3 sdm minyak di atas wajan, buat telur dadar tebal. Angkat.
  3. Potong telur menjadi 4 bagian.
  4. Lapisan tepung: Aduk rata garam dan Royco Kaldu Ayam.
  5. Ambil 1 buah telur, lumuri dengan lapisan tepung. Balur dengan telur, lumuri kembali dengan tepung.
  6. Panaskan minyak, goreng telur hingga garing dan berwarna cokelat keemasan. Angkat. Sisihkan.
  7. Sambal geprek: Ulek cabai rawit bersama bawang putih dan Royco Kaldu Ayam. Tambahkan kacang mete, ulek kembali hingga rata. Tambahkan 4 sdm minyak panas sisa menggoreng telur. Aduk bersama Bango Kecap Manis Light.
  8. Letakkan telur di atas cobek, geprek atau memarkan. Sajikan telur bersama sambalnya.

 sarapan,
telur, telur geprek

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Telur Geprek


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!