Name: Resep Telur Gabus Balut Coklat Wijen
Total time: 40 menit
Yield: 1 toples sedang
Ingredients: 2 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy; 50 gr tepung sagu; 4 sendok makan air es; 1 btr putih telur; 1 btr telur utuh; 1/2 sdt garam; 100 gr coklat masak; 10 sendok makan minyak goreng, untuk melelehkan cokelat; minyak goreng untuk menggoreng secukupnya; 50 gr wijen sangrai

Resep Telur Gabus Balut Coklat Wijen

Sajikan Telur Gabus Balut Coklat Wijen yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Telur Gabus Balut Coklat Wijen dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Telur Gabus Balut Coklat Wijen camilan asik dan renyah di sore hari. Bisa dinikmati bersama anak anak dan keluarga. Udah pasti ketagihan deh

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 1 toples sedang Porsi
Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Telur Gabus Balut Coklat Wijen :

2 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
50 gr tepung sagu
4 sendok makan air es
1 btr putih telur
1 btr telur utuh
1/2 sdt garam
100 gr coklat masak
10 sendok makan minyak goreng, untuk melelehkan cokelat
minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
50 gr wijen sangrai

Langkah Membuat Telur Gabus Balut Coklat Wijen :

Campurkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, tepung sagu, dan garam. Lalu aduk-aduk sampai rata.
Tambahkan kocokan telur, aduk sampai menggumpal. Setelah itu tuang air es dan diamkan beberapa saat.
Lalu goreng dengan api sedang sampai telur gabus matang dan berwarna kekuningan.
Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
Cara melelehkan cokelat, masak air dalam panci sampai mendidih. Setelah mendidih, taruh mangkuk stainless yang sudah diisi irisan cokelat dengan tambahan minyak goreng. Kemudian letakkan mangkuk tersebut di atas air mendidih, aduk-aduk sampai meleleh.
Setelah itu, celup setengah bagian telur gabus ke dalam coklat leleh. Taburi dengan wijen sangrai.
Diamkan hingga coklat mengeras. Simpan dalam toples.