Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Telur Kecap
Membuat
Telur Kecap
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 Porsi
Bahan Membuat Telur Kecap :
Telur ayam, goreng mata sapi: 6 butir
Bawang putih, iris tipis: 4 siung
Bawang merah, iris tipis: 4 butir
Cabai merah, iris serong: 2 buah
Cabai hijau, iris serong: 2 buah
Tomat, potong kotak: 1 buah
Daun bawang, iris halus: 1 batang
Garam: 1/2 sdt
Merica bubuk: 1/4 sdt
Saus tiram: 2 sdm
Kecap manis: 4 sdm
Air: 200 ml
Minyak, untuk menumis: 1 sdm
Langkah Membuat Telur Kecap :
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
Tuangkan air. Bumbui dengan garam, merica bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Masukkan telur goreng mata sapi. Aduk perlahan dan masak hingga kuah mengental dan sedikit menyusut. Koreksi rasanya.
Masukkan daun bawang sesaat sebelum api dimatikan.
Matikan api, telur kecap siap disajikan.
1. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai rawit dengan takaran sesuai selera.
2. Pakai wajan dengan cekungan dalam agar seluruh telur terbumbui dengan baik. Seperti Maspion Wajan Clarita (Lihat di Lazada DISKON) yang memiliki diameter 35 cm. Sehingga, telur mampu menyerap bumbu dan rasanya lezat merata.
tahu,tempe,telur
telur
,
telur kecap
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":25419951,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_25419951","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Telur Gembung
Telur Geprek
Telur Bistik
Martabak Telur
Telur Gulung
Tahu Telur
Steam Telur
Tahu Telur