Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Telur Petis
Kebanyakan semua orang suka
Telur Petis
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Telur Petis
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur bulat jadi lebih lezat dan istimewa.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 5 Porsi
Bahan Membuat Telur Petis :
Telur ayam, rebus lalu kupas kulitnya: 5 butir
Minyak, untuk menumis: 3 sdm
Bawang putih: 4 siung
Bawang merah: 6 butir
Kemiri: 3 butir
Kunyit, bakar: 2 cm
Daun salam: 4 lembar
Daun jeruk: 4 lembar
Lengkuas, memarkan: 4 cm
Petis: 1 sdm
Kecap manis: 1 sdm
Air asam jawa: 2 sdm
Garam: 2 sdt
Gula merah sisir: 1 sdt
Air: 600 ml
Langkah Membuat Telur Petis :
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan petis, kecap manis, dan air asam jawa. Aduk rata.
Masukkan telur rebus. Aduk kembali.
Tuangkan air dan bumbui dengan garam serta gula. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga kuah menyusut serta meresap. Angkat.
Siap disajikan.
Sesaat setelah direbus, masukkan telur ke dalam wadah berisi air dingin dan biarkan hingga cangkang benar-benar dingin sebelum dikupas. Cara ini dilakukan supaya telur lebih mudah dikupas dan tidak rusak.
tahu,tempe,telur
telur
,
telur petis
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26235601,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26235601","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Telur Gembung
Telur Geprek
Telur Bistik
Martabak Telur
Telur Gulung
Tahu Telur
Steam Telur
Tahu Telur