Name: Resep Telur Pindang Retak Seribu
Total time: 02:00:00
Yield: 8
Ingredients: 8 butir telur ayam; 1 L air, untuk merebus telur pindang; 2 kantung; 5 lembar daun salam; 4 cm lengkuas, memarkan; 4 sdm kulit bawang merah; 6 sdm; 1 sdt gula pasir; 1 sdm minyak; 1 sdm garam

Resep Telur Pindang Retak Seribu

Resep Telur Pindang Retak Seribu, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Coba sendiri resep telur pindang retak seribu ini di rumah, yuk Kamu jadi tahu kalau membuat motif retak ini ternyata sangat mudah.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 8 Porsi
Waktu Memasak : 02:00:00

Bahan Membuat Telur Pindang Retak Seribu :

8 butir telur ayam
1 L air, untuk merebus telur pindang
2 kantung
5 lembar daun salam
4 cm lengkuas, memarkan
4 sdm kulit bawang merah
6 sdm
1 sdt gula pasir
1 sdm minyak
1 sdm garam

Langkah Membuat Telur Pindang Retak Seribu :

Masukkan telur ke dalam panci, tuang air hingga telur terendam. Rebus selama 10 menit. Angkat dan tiriskan. Bilas telur dengan air dingin. Ambil sendok makan, pukul permukaan telur menggunakan punggung sendok hingga sekeliling permukaan telur retak.
Didihkan air untuk merebus telur pindang, matikan api. Masukkan SariWangi Teh Asli, biarkan hingga meresap selama 3 menit. Buang kantung teh.
Masukkan daun salam, lengkuas, Bango Kecap Manis, garam, gula, dan minyak. Tutup panci. Masak di atas api kecil hingga airnya menyusut (1 jam). Bolak balikkan telur secara berkala agar warna motif retaknya merata. Bila menggunakan slow cooker, bisa menggunakan suhu maksimal dengan waktu 3 jam.
Kupas telur dan sajikan.

sarapan,
telur, telur pindang, telur pindang retak, telur pindang retak seribu