Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tempe Balado
 Sajikan Tempe Balado yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Tempe Balado dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Agar sambal bisa membalut sempurna,tempesebaiknya dipotong jadi bentuk kotakdadu kecil.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi

Bahan Membuat Tempe Balado :

  1. Tempe: 2 papan sedang
  2. Daun jeruk, sobek: 2 lembar
  3. Gula pasir: 1 sdt
  4. Garam: 1 sdt
  5. Minyak, untuk menumis: 75 ml
  6. Cabe merah keriting: 15 buah
  7. Cabe rawit merah: 4 buah
  8. Bawang merah: 8 butir
  9. Tomat merah: 1 buah

Langkah Membuat Tempe Balado :

  1. Potong-potong tempe jadi bentuk dadu kecil. Goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
  3. Bumbui dengan gula dan garam. Masak hingga sambal matang. Koreksi rasanya.
  4. Masukkan tempe goreng. Aduk-aduk hingga rata dan terbalut sambal. Angkat.
  5. Siap disajikan.
  6. 1. Tumis sambal hingga benar benar matang agar tidak berbau mentah atau langu.
    2. Pakai wajan anti lengket Oxone OX-30F Frypan (Lihat di Lazada DISKON) untuk memasak tempe balado. Tidak hanya berlapis marble yang aman untuk kesehatan, ukuran frying pan ini pun sangat besar, yakni 30 cm. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah.

 sayur
tempe, tempe balado

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tempe Balado


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!