Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tempe Geprek Mozarella
 Membuat Tempe Geprek Mozarella dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Crispy Tempe Geprek dibalut Mozarella juara di lidah Coba aja bikin resep tempe mozarella ini. Anti ribet dan rasanya jempolan. Bye bye jajan

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 30 menit

Bahan Membuat Tempe Geprek Mozarella :

  1. setengah papan tempe (iris tipis melebar)
  2. 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210 gr)
  3. 140 ml air
  4. minyak untuk menggoreng secukupnya
  5. keju mozarella secukupnya
  6. 10 buah cabe rawit merah, iris-iris
  7. 5 buah bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 batang sereh (iris halus bagian pangkal saja)
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 sendok teh Kobe Terasi Bubuk
  12. 2 buah jeruk limau

Langkah Membuat Tempe Geprek Mozarella :

  1. Potong tempe tipis dan memanjang.
  2. Campurkan 140 ml air dengan 1/3 tepung Kentucky SuperCrispy, aduk rata menjadi adonan.
  3. Masukkan tempe ke dalam adonan basah, diamkan selama 15 menit.
  4. Ambil tempe yang sudah direndam di dalam adonan basah. Balurkan ke dalam sisa tepung kering Kobe Kentucky SuperCrispy hingga tertutup tepung.
  5. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  6. Rajang halus bawang merah dan putih, sereh, cabe rawit merah dan daun jeruk.
  7. Tumis sebentar pindahkan ke mangkuk, beri terasi aduk rata dengan perasan jeruk limau.
  8. Tata tempe di piring, ratakan sambal di atas tempe dan beri parutan keju.
  9. Panggang tempe selama 15 menit.
  10. Tempe Geprek Mozzarela siap disajikan.

 hidangan sehari hari
tempe, tempe geprek, tempe geprek mozarella

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tempe Geprek Mozarella


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!