Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tempe Katsu Saus Bbq
 Membuat Tempe Katsu Saus Bbq dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Meski tanpa daging sapi atau ayam, resep Tempe Katsu Saus BBQ ini tetap terasa enak. Disajikan dengan saus BBQ beraroma panggang yang menggoda.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Tempe Katsu Saus Bbq :

  1. 1 papan tempe
  2. ½ buah wortel (serut kasar)
  3. ½ buah bawang bombay
  4. 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. ½ sendok teh merica bubuk
  6. 1 butir telur
  7. pelapis:
  8. 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
  9. 140 ml air
  10. 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (270gr)
  11. ½ buah bawang bombay
  12. ½ sendok makan saus BBQ
  13. 2 sendok makan saus tomat
  14. 1 sendok makan gula pasir
  15. ¼ sendok teh garam
  16. 350 ml air

Langkah Membuat Tempe Katsu Saus Bbq :

  1. Kukus tempe selama 15 menit. Haluskan selagi panas.
  2. Masukkan wortel, bawang bombay dan bawang putih serta merica. Telur aduk rata.
  3. Bentuk adonan tempe sesuai selera. Lakukan sampai habis.
  4. Campurkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk hingga larut.
  5. Ambil adonan tempe. Celupkan ke dalam adonan basah.
  6. Gulirkan ke dalam Kobe Breadcrumbs, lakukan sampai adonan tempe habis.
  7. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecokelatan.
  8. Tumis bawang bombay sampai layu. Tambahkan air dan saus BBQ.
  9. Masukan saus tomat, gula dan garam. Masak sampai mendidih.
  10. Beri sedikit pengental, aduk rata. Angkat saat saus mulai mendidih.
  11. Siram saus di atas tempe katsu. Tempe Katsu Saus BBQ siap disajikan.

 hidangan sehari hari
tempe, tempe katsu, tempe katsu saus, tempe katsu saus bbq

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tempe Katsu Saus Bbq


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!