Resep Tim Telur Daging

Kebanyakan semua orang suka Tim Telur Daging karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Tim Telur Daging ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Sajian ini cocok buat Anda yang bosan dengan hidangan berbahan daging sapi berbumbu pekat, bersantan, atau berminyak. Tim telur daging juga sangat praktis dibuat dengan menggunakan bahan bahan simpel.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Tim Telur Daging :

Daging sapi cincang: 125 gram
Telur, kocok lepas: 1 butir
Bawang putih, cincang halus: 1 siung
Kecap asin: 1 sdt
Minyak wijen: 1 sdt
Gula pasir: 1/4 sdt
Merica bubuk: 1/4 sdt
Garam: 1/4 sdt
Air: 100 ml
Cabai rawit, biarkan utuh: 6 buah
Daun bawang, iris halus: 1 batang
Bawang putih, cincang lalu goreng: 1 sdm

Langkah Membuat Tim Telur Daging :

Panaskan panci kukusan atau dandang. Sisihkan.
Dalam wadah, campur semua bahan menggunakan garpu hingga rata.
Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas seperti loyang, pyrex, atau mangkok aluminium.
Kukus adonan hingga setengah matang. Beri bahan taburan di atasnya. Kukus kembali hingga matang. Angkat.
Siap disajikan.
1. Saat mengukus, buka sedikit tutup panci kukusan / dandang agar telur tidak mengembang waktu dikukus.
2. Jenis dan takaran bahan taburan bisa disesuaikan dengan selera.

ayam,daging,tahu,tempe,telur
tim, tim telur, tim telur daging