Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Timus Singkong
 Sajikan Timus Singkong yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Timus Singkong dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Selain ubi, timus juga bisa anda kreasikan dari singkong. Singkong diparut lalu diperas hingga kering, ditambahkan aneka bahan, lalu dikukus dalam bentuk lonjong yang telah diisi irisan gula jawa. Timus selanjutnya digoreng hingga nampak kecoklatan yang menggugah selera. Hmm, tak kalah enak

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi

Bahan Membuat Timus Singkong :

  1. Singkong, kupas: 500 gram
  2. Kelapa, pilih yang muda: 100 gram
  3. Tepung sagu tani: 1 sdm
  4. Santan: 2 sdm
  5. Garam: 1 sdt
  6. Gula jawa, iris kasar: 100 gram
  7. Minyak goreng: secukupnya

Langkah Membuat Timus Singkong :

  1. Parut singkong lalu peras hasil parutan hingga benar-benar kering. Sisihkan kanji atau endapan dari air hasil perasannya.
  2. Parut kelapa. Sisihkan.
  3. Dalam wadah, campur parutan singkong dan kelapa, tepung sagu tani, santan, garam, dan kanji. Aduk rata.
  4. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Beri sedikit gula jawa di tengahnya. Bentuk jadi lonjong. Lakukan hingga semua adonan habis.
  5. Kukus timus selama 20 menit hingga matang. Matikan api.
  6. Panaskan banyak minyak. Goreng timus hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Siap disajikan.
  8. 1. Timus singkong juga dapat diberi isian yang gurih seperti abon.
    2. Jika tidak ingin langsung digoreng, timus bisa disimpan ke dalam kulkas setelah dikukus.

 jajanan pasar
timus, timus singkong

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Timus Singkong


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!