Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Wader Sambal Bawang
Membuat
Wader Sambal Bawang
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
wader sambal bawang adalah makanan yang sudah cukup langka dan berasal dari mojokerto, jawa timur. ikan wader ditumis dengan cabai merah, bawang merah dan sereh. hidangan ini pada umumnya disajikan dengan piring tanah liat, dan dinikmati dengan nasi hangat dan sayuran segar.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:50:0
Bahan Membuat Wader Sambal Bawang :
500 g Ikan Wader (ikan size 2 cm) jenis ikan bebas
2 butir Jeruk Nipis
5 g Garam
1 liter Minyak Goreng
Bahan Sambal:
150 g Cabe Rawit Merah
100 g Cabe Merah Keriting
75 g Bawang Merah
3 batang Sereh
13 g Garam
15 g Gula Pasir
150 ml Minyak Goreng
Langkah Membuat Wader Sambal Bawang :
Menggoreng Ikan.
Bersihkan ikan lalu cuci hingga bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu goreng hingga ikan berwarna kuning kecoklatan.
Membuat Ikan Sambal Bawang.
Chop kasar bahan : Cabe Rawit Merah, Cabe Merah Keriting, Bawang Merah dan Sereh.
Lalu tumis hingga matang dengan api sedang, bumbu matang biasa akan berwarna lebih terang dan sedikit mengeluarkan minyak sambil terus diaduk agar tidak gosong.
Masukan seasoning: Garam dan Gula Pasir aduk hingga semua tercampur rata lalu masuka ikan yang sudah di goreng tadi aduk rata secara perlahan. Sampai sambal meresap pada ikan atau dimasak 15 – 20 menit. Lalu angkat dan sisihkan.
spicy, fish, indonesian, seafood
wader
,
wader sambal
,
wader sambal bawang
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26193864,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26193864","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Wader Sambal Bawang