Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Bakso Ikan Tenggiri
 Sajikan Bakso Ikan Tenggiri yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Bakso Ikan Tenggiri dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Setuju jika ikan dimasak semur itu sedap Agar lebih spesial, olah menjadi bakso ikan tenggiri kuah kecap dengan resep yang mudah berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Bakso Ikan Tenggiri :

  1. 250 g fillet ikan tenggiri, haluskan
  2. 100 g udang galah, giling
  3. 1 butir putih telur
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. ½ sdt garam
  6. ½ sdt gula pasir
  7. ½ sdt merica putih bubuk
  8. 8 butir bawang merah, iris tipis
  9. 3 siung bawang putih, iris tipis
  10. 1 buah tomat, potong dadu kecil
  11. 3 buah cabai merah , iris serong
  12. 7 sdm
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt pala bubuk
  15. ½ sdt merica putih bubuk
  16. 100 g kacang polong
  17. 2 batang daun seledri, iris tipis
  18. 1 L air
  19. 2 sdm minyak, untuk menumis
  20. 2 sdm bawang merah goreng
  21. 1 sdm tongcai

Langkah Membuat Bakso Ikan Tenggiri :

  1. Bakso: dalam wadah, aduk semua bahan hingga menjadi adonan kalis.
  2. Ambil 2 sdt adonan, bentuk seperti bakso. Ulangi hingga adonan habis.
  3. Kuah kecap: Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat hingga harum.
  4. Tambahkan Bango Kecap Manis, pala, garam, merica, dan air. Aduk rata.
  5. Masukkan bakso ikan, aduk rata. Masak hingga bakso mengapung.
  6. Masukkan kacang polong, daun seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
  7. Taburi dengan tongcai dan bawang goreng, sajikan selagi hangat.

 sarapan,
bakso, bakso ikan, bakso ikan tenggiri

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Bakso Ikan Tenggiri


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!