Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Steak Bakso
 Resep Steak Bakso, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Steak Bakso, satu twist seru yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Kejutkan keluarga tercinta dengan resep istimewa yang satu ini. Mari kita coba masak bersama

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi
 Waktu Memasak : 01:15:00

Bahan Membuat Steak Bakso :

  1. 600 g daging sengkel sapi, potong kecil-kecil
  2. 4 sdt garam kasar
  3. 1 butir telur ayam
  4. 250 g es serut
  5. ⅛ sdt
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. ⅛ sdt merica bubuk
  8. 1.5 sdm bawang putih goreng
  9. 1.5 sdm bawang merah goreng
  10. 120 g tepung sagu aren
  11. 200 g kentang goreng
  12. 30 g wortel rebus
  13. 30 g buncis rebus
  14. 40 g brokoli rebus
  15. 2 sdm margarin
  16. ½ buah bawang bombay, iris panjang
  17. 2 sdm tepung terigu
  18. 300 ml air
  19. 2 sdm
  20. 1 sdt kecap asin
  21. ½ sdt pala bubuk
  22. ¼ sdt garam
  23. ⅛ sdt merica bubuk

Langkah Membuat Steak Bakso :

  1. Saus: Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir dan sedikit gosong. Tuang air sedikit-sedikit sampai licin. Tambahkan Bango Kecap Manis, kecap asin, pala bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
  2. Bakso: Masukkan daging sengkel dan garam dalam food processor. Giling sampai halus.
  3. Masukkan telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng ke dalam food processor. Giling sampai lembut.
  4. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis. Ambil adonan. Bentuk agak besar dan pipih. Rebus hingga terapung.
  5. Setelah itu, Panggang bakso hingga matang. Sajikan bersama saus dan pelengkap

 sarapan,
steak, steak bakso

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Steak Bakso


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!