Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Bakso Solo Asli
 Resep Bakso Solo Asli, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 untuk 4 porsi

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 8 orang Porsi
 Waktu Memasak : 120 Menit

Bahan Membuat Bakso Solo Asli :

    Bakso Sapi: 
  1. 500 g daging sapi giling
  2. 1sdt merica putih bubuk
  3. 250 g bawang putih, haluskan
  4. 50 g es batu
  5. 1 butir telur ayam
  6. 100 g tepung kanji
  7. 2 L air, didihkan
  8.  Kuah, rebus hingga menjadi kaldu: 
  9. 250 g bawang putih, haluskan
  10. 2 sdm garam
  11. 1 sdm gula
  12. 1 sdt merica putih bubuk
  13. 1 sdt pala bubuk
  14. 500 g kaki sapi
  15. 3 L air
  16.  Pelengkap: 
  17. 150 g bihun, rebus, tiriskan
  18. 2 batang daun seledri, iris halus
  19. 2 sdm bawang merah goreng
  20. 3 sdm Kecap Manis Bango

Langkah Membuat Bakso Solo Asli :

  1. Bakso sapi: di dalam food processor masukkan semua bahan bakso kecuali tepung kanji dan air. Proses hingga halus. Pindahkan adonan ke dalam wadah. Masukkan tepung kanji, aduk rata.
  2. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat. Ulangi hingga adonan habis.
  3. Rebus bakso di dalam air mendidih. Masak hingga bakso mengapung. Angkat, tiriskan.
  4. Tata bihun di dalam mangkuk saji. Tambahkan beberapa butir bakso. Siram dengan kuah. Taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng. Tambahkan kecap manis Bango sesuai selera.


bakso, bakso solo, bakso solo asli

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Bakso Solo Asli


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!